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“土耳其咖啡，不只是咖啡！”为什么这么说呢？ 因为土耳其不仅有香浓咖啡，还有神奇的咖啡占卜。享用完香浓的土耳其咖啡，千万不要着急离开，不然就会错过“见证奇迹的时刻”。土耳其有咖啡占卜师这个职业，类似于算命师，土耳其大大小小的咖啡馆里都能见到其身影。同时，咖啡占卜也是土耳其人和朋友聚会时必备的趣味活动。 咖啡占卜的原理，主要是观看喝完咖啡后，残渣所形成的图案，以预测事情，类似心理学中的罗夏墨渍（Inkblot）测验。而土耳其的这种咖啡占卜也是有其讲究之处： 1、用来占卜的咖啡必须是浓郁的土耳其咖啡，不得加糖、牛奶或其他食物。 2、饮者只可用右手持咖啡杯，从杯子的一侧饮用咖啡。 3、其次，周二和周 […]
英国加的夫大学研究人员发现，如果一次性咖啡杯收费，就像塑料购物袋收费那样能显着减少使用，从而减少垃圾。 英国《每日邮报》近日报道，在英国，星巴克、咖世家、麦当劳、肯德基等一年能用掉25亿个纸杯装咖啡和其他饮料，而这些纸杯都配一个薄薄的塑料盖，不方便回收利用。 加的夫大学的研究仅仅涉及12家小咖啡馆。结果显示，一次性纸杯收费并且辅以纸杯垃圾宣传海报，能更有效地鼓励消费者自带杯具，自带率能从先前的5.1%增至17.4％。 研究人员说，这意味着英国一次性纸杯的年使用量最多能减少3亿个。不过，纸杯收费效果可能不如塑料袋收费效果那么明显。 英国塑料袋收费后使用量减少了70％，研究人员认为减幅如此大是因为 […]
巴黎第18区有个名闻全欧洲的圣图安跳蚤市场（St-Ouen），常有人来此挖宝，就算不买古董也不买艺品，光是参观也很有趣。 但很多游客不知道的是，这里还有个巴黎人喜爱的人气景点，就是位于克里农谷地铁站（Porte de Clignancourt）出口处，名为“循环站”（Le REcyclerie）的复合式餐厅。 “循环站”这个名字听起来有点土气，实际上是非常热门，且具有环保概念的地方。 这里原为废弃车站，经改装后成为餐厅，强调“生态责任”的概念，不仅贩售在地生产、当季食材做的餐点，还有咖啡座、菜园和鸡舍，也有一个装修站，民众可以把家里故障的电器或桌椅带来修理，或上一堂自己动手的木工课。 “循环站 […]
一次在亚利桑那州举行的车展中，沃尔沃汽车在XC90 SUV的后备箱中安装了一台小型的咖啡机，来自西雅图的Victrola Coffee Roasters的咖啡师Jay Lijewski现场制作咖啡。 移除第三排座椅后，这辆车成了一个咖啡吧，咖啡机采用售价为4500美元的La Marzocco Linea Mini，并使用一组额外电池为咖啡机等设备提供电量。 这样的创意，深深打动了我，我早就幻想着有一天开着这样的咖啡车环中国旅行了。问题是，咖啡机好贵，买不起，车子更贵，也买不起。
位于澳洲墨尔本的 Alley Tunes 自1994年开设，是一间开业即将迈入第二十三个年头的唱片行，在黑胶从回潮流之前，便长年深耕这块音乐领地，深受当地人与黑胶迷的喜爱。小小的店面里每吋空间都塞满了唱片，数以千计的全新或二手唱片存放在并排的旧木箱里，一致的木头大地色调相当温暖。店内唱片来去的流动率极高，可以时不时地在特价出清的大木箱中挖到宝；这里的唱片类型半数以上是各式电音，当然也包含许多爵士与蓝调唱片——从知名音乐厂牌到独立出品的声音品味，都是 Alley Tunes 的骄傲收藏。 2008 年，Alley Tunes 被现今的两位老板 Max Le Bras 与 Fabrice Lemo […]
为庆祝3月21日世界诗歌日，克罗地亚全国250多家咖啡馆当天同时举办“诗歌换咖啡”活动。人们只要带上一首诗、一节歌词或者一段抒发情感的话语，就能在咖啡馆免费享用咖啡。 西莫内塔是克罗地亚首都萨格勒布一家咖啡馆的经理。他说，其实每个人的内心深处都有诗歌。“诗歌换咖啡”活动给大家提供了一个机会，在世界诗歌日这天通过写诗表达情感、释放自我。他希望大家能在喝咖啡的同时获得灵感，写出美妙诗句。 记者在萨格勒布的一家咖啡馆里看到一群正在“作诗”的医学专业大学生。其中一名来自法国的留学生说：“我正酝酿着呢，我要用法文写。”他的同伴则说，尽管他们不是学文学的，但他们很爱读诗，今天则要试着写一首诗。 一名刚刚写 […]
美国华盛顿州近日一间咖啡店轰动当地民众，因为他们的女店员只穿比基尼，而且店家表示：“比基尼是最保守的”让网友大喷鼻血！ 《镜报》报导，“Bikini Beans Espresso”咖啡店的店内的女服务生制服以比基尼为主，但女服务生可依个人意愿把比基尼脱下，然后用胶带或贴纸遮住3点。 该店家的女老板乔卡莉(Carlie Jo)表示，她的创始店在亚利桑那州凤凰城，经营得很好，虽然女服务员的衣着曾被特定人士抨击，但大部分民众还是给予好评。 乔卡莉也说，让女服务生这样穿，是为了体现赋权予女性，她说：“女性有投票权，可以成为同性恋，可以成为成功的领导者，可以是老板，还可以选总统。我们可以创造更美好、更自 […]
比日本女仆咖啡厅更具噱头的创意店家即将开幕。英国商人查维特准备在伦敦帕丁顿区的普拉德街，开设一家以机器人“吹箫”为服务的咖啡厅，点咖啡送口交，一节15分钟要价约50英镑。 据《太阳报》报导，咖啡厅创立的宗旨在于要让前来品尝咖啡的男性，能够在喝咖啡时挑选感“性趣”的女机器人替自己服务，顾客们可以先点一杯咖啡，再透过iPad挑选“服务员”。一节服务需50英镑。若是觉得满意想继续，每加一节（15分钟），加收10英镑。 目前咖啡厅初步只提供女性机器人，一具造价约美金1,000至$3,000美元，查维特表示正在研商未来是否要增加男性机器人。至于关于顾客隐私问题，查维特表示，会在店里设置两个类似独立包厢的 […]
在不少咖啡厅中，都有在咖啡中作画的咖啡拉花艺术作品，绘画的内容自然是根据作者的创意而有所不同。早前，在日本就有不少创作二次元角色头像的作品出现。 近日，推特网友“yoshida_saki”在位于日本原宿的一家名为“Reissue”的咖啡厅中，发现了一款十分“绅士向”造型的拿铁咖啡。 从这张图片上就能看出，这款拿铁咖啡再现了欧派的造型。而且从侧面来看，侧乳的效果都被还原了出来。从各种层面来说都是分量十足的一款……变态玩意儿。 说真的，我真不愿意管这个叫创意，但是，不是创意又能是什么呢？ 来源：动漫之家
走在瑞典马尔摩市 (Malmö) 街上，若你稍稍注意脚边，就会发现一个奇怪的现象: 长得和人类世界一模一样的咖啡厅和杂货店竟然出现在墙角，但它们的尺寸却出乎意料地娇小! 这个和我们的世界平行运作的小小时空，到底是属于哪个神秘物种的呢? 经寻访研究，才发现原来是一群瑞典不具名的艺术团体AnonymouseMMX搞的鬼。他们在马尔摩市各处安装了一个又一个小咖啡厅，而顾客则是我们见了就打的过街老鼠。 神秘的艺术团代表发表声明: “ (这和班克西(Banksy)那种有政治意涵的艺术不一样，我们做这件事)，只是因为觉得如果有一个和我们生活平行存在，但仅仅稍微在我们视角之外的老鼠世界，那实在是太迷人了。” […]