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一则来自福建平潭地方网站的消息称，全球面积最大的咖啡馆将落户平潭，今年4月即将动工，预计明年中旬开业。 据介绍，在平潭市美湖路与环岛东路交叉口西侧，一个总投资3亿元人民币，占地40亩的商业地产项目正在启动，包括一个占地约10000平米的超大咖啡厅，一个咖啡培训学院，以及三座咖啡博物馆等业务板块。 据称，咖啡博物馆将包含咖啡培育、品茗等咖啡文化普及以及咖啡器皿展示等。
据英国《每日邮报》2月15日报道，奥地利首都维也纳一家咖啡馆因向顾客收取1欧元(约合人民币7.28元)充电费而引起众多网友关注。据悉，该咖啡馆位于多个彩色公寓之间，由于顾客大量用电使其电费暴增。 咖啡馆老板加林娜·波科尔尼表示，1欧元的费用是针对那些在店里长时间给自己手机充电的顾客。充电15分钟左右都是免费，但1个小时就不能接受了。 对于收费一事，她解释道：“游客们总是在充电，那么谁给我付那些电费呢？”“我开的是咖啡馆，不是网吧，而客人的用电量越来越大。人们来这旅游，认为一切都容易得到并且免费。但你不能总想着什么都是免费的。” 费用也针对顾客使用笔记本和平板电脑，插入电源的每 […]
我住在圣·米歇尔广场边一条安静的小巷里。沿小巷往北走约两分钟，就到了塞纳河边，河对岸就是卢浮宫和巴黎圣母院；如沿小巷往南走约四分钟，是一片热闹的生活区。这里大小马路纵横，商铺林立，各色橱窗琳琅满目，仅饮食就有法、意、中、日、德、阿拉伯等各式餐厅，可任意挑选。面对熙来攘往的人流，法国汉学家蒲吉兰曾不无赞美地对我说：“这里是巴黎的生活小区，很富裕，也很有文化。德拉克洛瓦的故居就从这条小路进去。” 我环顾四周，除了各式餐厅外，艺术商店甚多，雕塑、油画、摄影、服饰、瓷器、旧书、古玩、钟表，以及各种袖珍藏品，应有尽有，令人流连忘返。不过，其中最引人注目的，还是这里的酒吧和咖啡馆。 整个巴黎城到处都是酒吧 […]
纽约的一家咖啡厅推出18美元一杯的咖啡，没想到开业三天就全部卖光。 这家咖啡店位于布鲁克林日落公园工业城内，最贵的咖啡豆是从肯尼亚空运到芬兰烘培加工后，再空运到纽约，成本可见一般，一杯售价18美元。咖啡店老板本来以为没什么人会买，没想到，三天就卖光了。 咖啡店老板Thomas Perez说，“这种咖啡，我买了几公斤，大约卖了50到75杯。其实大家只是好奇，虽然有些人确实是很懂咖啡，但普通人只是想来尝尝鲜。” 18美金的咖啡不是每天都有，卖光后要等一段时间，才会有新货运到。而咖啡店也有其他价位的咖啡，从17元、15元、10元，到最便宜的3元，每天的咖啡种类价格都不同。 Thomas Perez表 […]
据悉尼媒体报道，悉尼市政府出台专项措施，对咖啡纸杯进行有针对性的回收处理，以改善环境状况。 每年，澳大利亚共有超过32亿只咖啡纸杯被丢弃，平均每个上班族每月都要扔掉20个。悉尼市政府称，由于纸杯内壁被覆盖了一层塑料防水薄膜，导致它不能像其他纸制品一样被回收再利用。它们被丢弃后，只能被送到垃圾掩埋场，深埋地下处理，但要经过约21.4万年才能完全分解。为了将这些纸杯更好地利用起来，悉尼市议会联合了一家废品回收企业，采用新技术，将纸杯中的纸板部分循环再利用。在悉尼、墨尔本、布里斯班等城市的商业写字楼附近，悉尼市议会已设置了专门回收咖啡纸杯的垃圾桶。 这项咖啡纸杯的回收项目暂时处于试运营阶段，但已受到 […]
据英国《卫报》报道，过去的一年里，咖啡店店主和蹭网者之间的争斗之激烈，让英国脱欧和特朗普当选总统都相形见绌：咖啡店店主受够了那些点一杯咖啡之后几个小时赖着不走、霸占网络的自由职业者们。 这是弹性和远程办公的时代，上班族独自一人待在咖啡店，坐在笔记本电脑前的景象已经成为了这个时代的象征。不过，这些潜心工作的人们带来的麻烦让独立经营的咖啡店叫苦不迭——他们不是用蓝牙设备喋喋不休地用行话交流，就是死一般地沉默——不仅破坏了气氛，还减少了营业额。那么，他们该进行一次和谈了吧？ 《卫报》采访了独立经营咖啡店店主和自由职业者们，听听他们的意见。 “顾客把我们这当成街边办公室” 我们给顾客提供免费wifi似 […]
我曾幻想有喝不尽的咖啡、去不完的咖啡厅，尽管现在的咖啡厅已经多到去不完，但实在没想过一整栋大楼都是一间间的咖啡厅呢，除非我去过越南。 在越南胡志明市的The Cafe Apartment，就是一栋有着满满的独立咖啡厅的咖啡公寓，在这里你可以找到各式各样的咖啡厅，满足每个人对咖啡厅的期望。 The Cafe Apartment坐落于城市闹区，是建于20世纪中期的老宅，2015年才改造成咖啡公寓，保留先前政府和军事人员居住的痕迹，再依照驻入店家的风格赋予不同面貌，总共十层楼，特别推荐先从外观欣赏这栋建筑，可以一目了然每家咖啡厅的阳台，无论是白天还是晚上看都是格外特别的景色。 一楼是书店，二楼是服装 […]
台湾早期咖啡文化深受日本影响，当年咖啡馆在文坛、画坛、艺术界扮演重要角色。如今，平价新鲜现磨咖啡已成为台湾普罗庶民文化的一环，精品咖啡、手冲咖啡更成为新兴时尚。 电视剧“紫色大稻埕”描写1930年代的台湾，剧里常出现许多知识分子在洋溢日式风格的西式咖啡馆里畅谈时政，交换政坛、画坛、文坛间等各式最新消息，还在咖啡馆里举办展览。 1930、1940年代的台湾咖啡馆屈指可数，但几家知名的咖啡馆如波丽路、山水亭与天马茶房，确实为当年画坛、文坛、戏剧界的重要舞台。 1950年代至1960年代，明星咖啡馆则以文人咖啡馆闻名。当年创办“现代文学”白先勇、王文兴等人常在这儿聚会；黄春明、陈映真也常出没明星咖啡 […]
据台湾华视新闻网报道，某欧美咖啡企业，在台湾推出晚间限定啤酒咖啡，一到晚上，该咖啡店就变成小酒馆，开放短短10天，日卖千杯。 另报道，台湾本土的咖啡馆早有推出威士忌咖啡，而超商也卖起奶酒咖啡，使出各种姿势只为拉抬销售业绩。 媒体指出，一旦加入酒精，啤酒咖啡单杯价格从新台币110元到130拉抬至200到280，威士忌咖啡则从一杯110涨到150，超商的奶酒咖啡则从45元飙升到79元，单杯价格至少拉抬50%，怪不得业者为之雀跃。 据了解，台湾咖啡市场每年高达700亿台币，一年会喝掉23亿杯咖啡。 如果咖啡馆一心二用能成气候，获得消费者认可，这组数字将更为惊人。 来源：华视新闻网 撰稿：房业涵、宋佾 […]
欧洲最后一个分裂首都的两个检查站之间有一间咖啡馆，为希腊裔赛普勒斯人和土耳其裔赛普勒斯人提供一个场所，供克服双方间分歧并梦想共同未来。 要在“合作家园”（Home for Cooperation）咖啡馆啜饮咖啡，来店客人首先必须向边界警察出示身分证明，才能进入由联合国巡逻看管的缓冲区，此缓冲区贯穿赛普勒斯首都尼柯希亚（Nicosia）以及岛上其余地区。 25岁的鲁兹加尔（Hayriye Ruzgar）是咖啡馆和邻近文化中心的公关人员。他说，缓冲区“不是正常概念 ，所以我们借由增加一家咖啡馆让它比较正常些。” 这名土耳其裔赛普勒斯人表示，咖啡馆座落于无人区，因此两边的赛普勒斯人都可前来。 为回应 […]