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[小说]咖啡谜之十:咖啡之约

今早,程依香穿了件小橘碎花连身长裙,搭一件白色小外套,她从音乐小屋走下山坡时,回想着昨天的对话…… 昨天有人问她:“妳知道哪里还有像赤岛这样的咖啡馆吗?”怎么会有人这么问路的?程依香边走边笑。 在赤岛咖啡馆时,她就知道他很不一样,但她没说。不过,他说了。“妳是一个很特别的女人。”昨天问路的柴井康,把车停好后,下车陪程依香走了一段路。 “特别?呵呵……”程依香心想,终于不是不正常了,“为什么?” “因为妳进那样的咖啡馆。” “为什么进那样的咖啡馆就特别?那你是说你自己也很特别啰。”程依香觉得柴井康有股冷冷的傲气,标准都会人的味道。 柴井康微微一笑,没有否认。但他说:“我是跟踪妳进去的。” “跟踪 […]

我们在存在主义咖啡馆:那些关于自由、哲学家与存在主义的故事

萨特不打算采取哲学家的传统作法,透过伦理算计寻求出路,更遑论当个所谓“电车难题专家”。他引导听众更个人化地思考问题。面对这个抉择是怎么一回事? 沙特(Jean-Paul Sartre)首次察觉到他成为了名人,是在一九四五年十月二十八日。当天他在巴黎的中央会堂(Salle des Centraux)为时代具乐部(Club Maintenant)举行公开演讲会。他和主办机构都低估了他的演讲能吸引多少人慕名到场。售票处陷入暴乱;很多人无法走近购票,干脆无票硬闯进场。在挤挤撞撞中椅子给撞毁了,有几个听众因为场内异常酷热而昏倒了。《时代杂志》(Time)一帧照片配上了这样的图说:“哲学家沙特。女士们如痴 […]

喝双倍浓缩咖啡的人智商高?也许用脑多了咖啡也会喝的多

你早上习惯来杯咖啡提神吗?你都习惯喝什么呢?拿铁、美式还是浓缩?根据国外网站《womanmagazine》分享了9种咖啡口味透露你的个性!快来看看你偏好哪种口味吧! 意式浓缩咖啡 你做事充满信心又认真,很少让自己有放松的时间,而且很会一心多用,所以将来可能会是一位好父母。 双倍浓缩咖啡 你拥有高智商,平常做事脚踏实地、认真细心,而且通常在早上只来一杯浓缩咖啡对你而言不太够。 三倍浓缩咖啡 你相当热情,甚至别人会觉得你有点狂热。 摩卡 你是个有创意的人,也喜欢刺激好玩的事物,虽然你没有很喜欢喝咖啡,但你可能需要点提神的方式,所以就选择摩卡了。 拿铁 你超级会讨别人开心,是朋友中的开心果,生活中也 […]

在巴黎,如你答应和一个陌生男人喝咖啡,等于同意和他上床

“一般”西方男人和“一般”东方女人的艳遇观念是不一样的。我在搭大型风帆航行到法属新喀里尼西亚群岛之后才领会到。    新喀里尼西亚群岛的位置,差不多是在纽西兰的右上方,所罗门群岛的上方,总之是在汪洋大海之中,从台湾直飞也要九个小时,本来是方便远从法国到新喀里尼西亚度假的人所开辟的直航航线,台北是中途停靠站,很可能是因为营运的状况不佳,所以不久就停航了。现在要到那里,必然复杂多了,否则,那真是一个与世无争的天堂般的岛屿。    像南太平洋的生物进化,因为天敌比较少,还有人为的破坏没有那么古早,所以还可以看到一些远古时代的生物,最重要的是他们还是活的,并不是化石,必须说比正常男子的手掌摊开来还大的 […]

[小说]咖啡谜之九:放弃之谜

今早,柴井康穿了米色休闲裤、白色V领T,搭深褐色衬杉。黑色休旅车停在东城外环的山坡下,他看着海,正在等人……… 柴井康昨天早上在边城海边醒来,习惯性地先绕圆环开个几圈。绕着圆环开车,是他不小心在边城养成的习惯。这个习惯是从二十岁那年,他在边城圆环喝了一杯咖啡开始的。那杯咖啡是柴井康对边城的记忆,是他记忆中全边城最好喝的咖啡。但此后,边城再也没有一杯咖啡令他满意。多次他开着车绕着圆环,想找那台咖啡车,就是找不到。久了,他放弃了,却让他养成了开车绕圆环的习惯。昨天他一样开着车在圆环绕了几圈,看着海、慢慢地、慢慢地……想通了一件事。 他的新老板要他在年底前把十二间秘境咖啡馆找齐,结集出版,用来换一个 […]

如何开始新的一天最有效率?《纽约时报》读者做的最多的是这些…

在每一天开始的时候,一个有条理的早晨安排,会帮我们把这一天变得更有效率。《纽约时报》曾做过一次调查,有331名读者分享了他们的早晨安排。 提到最多的事件分别是:咖啡(126次),祈祷或冥想(84次),跑步/走路(95次)或锻炼(94次),早餐(97次)和在前一晚提前计划(35次)。 以下是读者们关于这些事的分享: 锻炼 一整年,我都在醒来之后去走一走,即便是在最热或者最冷的天气里。(我通常会穿上护具,不戴耳机,不带手机,只剩下我自己和我的思绪。)我利用这个时间去思考这一天该如何度过,给自己充充电。这段时间是我最有创意的时候。 冥想/祈祷 我每天早上的安排包括阅读三到四家新闻网站的简报,在此期间 […]

在废弃车站开了一家咖啡馆 边喝咖啡边逗小鸡

巴黎第18区有个名闻全欧洲的圣图安跳蚤市场(St-Ouen),常有人来此挖宝,就算不买古董也不买艺品,光是参观也很有趣。 但很多游客不知道的是,这里还有个巴黎人喜爱的人气景点,就是位于克里农谷地铁站(Porte de Clignancourt)出口处,名为“循环站”(Le REcyclerie)的复合式餐厅。 “循环站”这个名字听起来有点土气,实际上是非常热门,且具有环保概念的地方。 这里原为废弃车站,经改装后成为餐厅,强调“生态责任”的概念,不仅贩售在地生产、当季食材做的餐点,还有咖啡座、菜园和鸡舍,也有一个装修站,民众可以把家里故障的电器或桌椅带来修理,或上一堂自己动手的木工课。 “循环站 […]

把汽车改造成咖啡吧 这样就可以带着咖啡走遍全国了

一次在亚利桑那州举行的车展中,沃尔沃汽车在XC90 SUV的后备箱中安装了一台小型的咖啡机,来自西雅图的Victrola Coffee Roasters的咖啡师Jay Lijewski现场制作咖啡。 移除第三排座椅后,这辆车成了一个咖啡吧,咖啡机采用售价为4500美元的La Marzocco Linea Mini,并使用一组额外电池为咖啡机等设备提供电量。 这样的创意,深深打动了我,我早就幻想着有一天开着这样的咖啡车环中国旅行了。问题是,咖啡机好贵,买不起,车子更贵,也买不起。

唱片店里卖咖啡,在澳洲,咖啡还能带动黑胶唱片的销售

位于澳洲墨尔本的 Alley Tunes 自1994年开设,是一间开业即将迈入第二十三个年头的唱片行,在黑胶从回潮流之前,便长年深耕这块音乐领地,深受当地人与黑胶迷的喜爱。小小的店面里每吋空间都塞满了唱片,数以千计的全新或二手唱片存放在并排的旧木箱里,一致的木头大地色调相当温暖。店内唱片来去的流动率极高,可以时不时地在特价出清的大木箱中挖到宝;这里的唱片类型半数以上是各式电音,当然也包含许多爵士与蓝调唱片——从知名音乐厂牌到独立出品的声音品味,都是 Alley Tunes 的骄傲收藏。 2008 年,Alley Tunes 被现今的两位老板 Max Le Bras 与 Fabrice Lemo […]

诗歌换咖啡,在克罗地亚可以,在此地么?能换来什么呢?

为庆祝3月21日世界诗歌日,克罗地亚全国250多家咖啡馆当天同时举办“诗歌换咖啡”活动。人们只要带上一首诗、一节歌词或者一段抒发情感的话语,就能在咖啡馆免费享用咖啡。 西莫内塔是克罗地亚首都萨格勒布一家咖啡馆的经理。他说,其实每个人的内心深处都有诗歌。“诗歌换咖啡”活动给大家提供了一个机会,在世界诗歌日这天通过写诗表达情感、释放自我。他希望大家能在喝咖啡的同时获得灵感,写出美妙诗句。 记者在萨格勒布的一家咖啡馆里看到一群正在“作诗”的医学专业大学生。其中一名来自法国的留学生说:“我正酝酿着呢,我要用法文写。”他的同伴则说,尽管他们不是学文学的,但他们很爱读诗,今天则要试着写一首诗。 一名刚刚写 […]