Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
南韩咖啡厅8月起内用禁止使用“塑胶杯”，没想到就有“杯子小偷”趁机作乱，首尔超过10家咖啡厅几乎每天都有杯子被偷走。 《韩国时报》引述《亚洲经济》报导，自南韩当局8月2日施行严格限塑令后，首尔市中心中区（Jung-gu District）一家咖啡厅，每天都有2到3个马克杯或玻璃杯被偷。该地区有超过10家咖啡店也发生同样状况。 首尔麻浦区一家咖啡店的老板说，“过去虽然也常发生杯子或盘子被偷，但8月以来窃案数量遽增”。有星巴克咖啡店直接在内用杯标上“这个杯子属于星巴克”。 报导指出，由于调查耗时，警方必须借由监视器找出犯人，杯子被偷的咖啡厅多半不愿意报警，且与这些“麻烦”事相比，被偷杯子的成本显得 […]
韩国食品药品安全处28日表示，将从9月14日起开始实施《儿童饮食安全管理特别法部分修正案》。韩国中小学校园内禁止销售碳酸饮料、乳酸菌饮料、蔬菜汁、果汁等加工饮料成分中咖啡因含量较高的产品。根据新的修正案，校园内的自动贩卖机上也将不再销售咖啡饮料。 从19世纪末的朝鲜时代至今，短短一百多年的时间里，咖啡早已融入到韩国人的生活中，成为了他们生活方式的一个缩影。在首尔很多街区，特别是大学校园附近，咖啡店可以称得上是星罗棋布。 据“2016年韩国咖啡白皮书”显示，76%的韩国人每天平均喝两杯咖啡以上，每10名韩国人中有7人在家煮咖啡喝。韩国人平均每周摄取的咖啡量比泡菜还要多。
狗狗、猫咪咖啡厅都已经不稀奇，近年来南韩兴起一股动物咖啡厅热潮，举凡浣熊、狐獴、小袋鼠等野生动物，都成为游客拍照把玩的对象。 “好可爱喔！”“好疗愈喔！”的呼声在动物咖啡厅里此起彼落，然而对野生动物而言，这一切可能带来与人类完全相反的感受。 动物学者忧心指出，将天性野生的动物豢养在受限空间里，已是错误之举，而游客为了拍照强迫牠们做出各种动作、周遭的拥挤与吵杂声，都为动物带来极大压力，不少游客观察到咖啡厅里的动物经常做出来回踱步举动，便是压力下的行为之一。 过度光亮、无法休息，加上游客为了乐趣与拍照的不停喂养，对动物的心理身理健康皆是隐忧；业者无法确保哪天会不会发生动物失控伤人或互伤的意外，经常 […]
瑞士索伦托文学节给每人一些代价券，凭它，在这古老的小城里吃饭、泡咖啡馆，都可以少付钱。可大多数人还是把它们用到河畔咖啡馆去了，那在古代粮仓对面的咖啡馆一到黄昏就挤满了人，温暖的空气里充满了说话声。五月的天气，在鹅卵石街道的老城里，大家都喜欢坐在外面，其实咖啡馆里面也坐满了人，要是有记者采访或者要谈版权，大多数人会选在里面，安静一点，也可以专心一点。瑞士人常常有又薄又尖的大鼻子，从眉心那里就高高地隆起来，像脸上立着半把剪刀。要是光从右面来，他们的左脸上，就会有一大条鼻子的阴影。在咖啡馆的灯下，两个人在小桌上鼻子对着鼻子，像是兵戎相见，可其实却是在说心里话。房子里面保留着从前的宽木头地板，木头屋椽 […]
墨尔本前澳式足球（AFL）运动员尼古拉斯·石通（Nicholas Stone）从没想过他会在餐饮业获得今天这样的成功，他创办的Bluestone Lane澳式咖啡厅已在美国六个城市开设了30家分店。 据《太阳先驱报》报导，私人投资公司RSE Ventures近日决定为Bluestone Lane公司注资2000万澳元，以助其在美国及其它地区发展品牌。 石通是最早将澳式咖啡文化引入美国的商人之一。2013年，他在美国纽约开设了第一家Bluestone Lane咖啡厅。而在此之前，这位前澳式足球（AFL）运动员没有任何餐饮业工作经验。 他在霍桑（Hawthorn）队和圣基尔达（St Kilda）队 […]
机器人咖啡厅Cafe X近日在旧金山市中心的街道上，推出了第二代机器人咖啡亭“Robotic Coffeebar 2.0”，与第一代不同的是，新推出的咖啡厅买完后，机械手臂还会向顾客挥手，相当有趣。 根据《thespoon》报导，这款新版 Cafe X 机器人是一个独立的售货亭，坐落在旧金山金融区的人行道上。与第一代差异在于除了有更新的外观以外，还可以处理多种饮料尺寸（ 8 盎司和 12 盎司），甚至能清里杯子，以及制作注入式冷酿咖啡。 与不用睡觉的云端咖啡机器人 Briggo 类似，Cafe X 计划把机器放置在商业建筑、机场或是其他人潮流量多的地区，让大家能够透过自动化体验优质咖啡。 顾客 […]
每年的五、六月是印尼阿拉比卡豆收成季。咖啡树上结实累累，农民纯手工一颗颗采集红色果实，等经过日晒、水洗等方式干燥去壳之后，就是市面上可以看到的咖啡生豆。 印尼生产的咖啡豆，味道醇厚、带有可可余韵，最早是在17世纪由荷兰引进，现在咖啡树种植面积，超过125万公顷，是全球第四大咖啡豆生产国。不过，根据美国农业部数据，印尼咖啡豆的出口量，五年来缩减了五分之一。 印尼咖啡园主表示：“现在的趋势是，本地采购量每年增长将近100%。(国内需求)起初没有很高，经过很长一段时间，才达到现在每年100%的成长，今年本地销售量可能占到总体销售量的40%。” 印尼国内消费市场出现变化，以往印尼人偏好喝茶，而现在年轻 […]
在印度北部喜马拉雅山山区城市西姆拉(Shimla)，有着一家座落于山脊、营业时间为早上 10点到晚上 9点的书店咖啡厅，每天一大早，崇德(Jai Chand)和他的 3名同事就会到这里张罗一切，忙着在生意上门前准备好咸食和甜点，还有各式各样的饮料。 这家店的人潮总是络绎不绝。每到下午时分，更会有一大群刚下课的学生涌入店里饱餐一顿。待打烊时间来临，崇德与同事在点好钱、收好店后，就会一起徒步走回路程约 15分钟的监狱。 事实上，今年 48岁的崇德已经因为谋杀罪被关了 15年，他的另外 3名同事也同样被判处无期徒刑。而这个在 2017年4月开张的书店咖啡厅，则是印度喜马偕尔邦(Himachal Pr […]
沙特阿拉伯24日解除女性开车禁令的大日子，除此之外，沙特近来也赋予女性一些新的权利，如进足球场看球、从军及加入情报机构等，沙特最近还举行了首次的女性自行车比赛。 尽管如此，沙特女性还是受到许多限制。据英国广播公司(BBC)报导，沙国女性目前仍有五件事情因男性监护人同意制度而无法独自进行。这五件事情分别是到银行开户、办护照、自行决定结婚或离婚、跟男性友人喝咖啡以及自行决定穿着。 这项男性监护人同意制度还扩及女性生活其他事项，包括工作、就学，甚至是接受某些特定医疗项目，而男性监护人可以是女性的父亲、兄弟或其他男性亲属，若是丧偶女性则可用儿子作为监护人。 沙国这项制度遭到强烈批评，人权组织更形容该制 […]
英国连锁咖啡室Caffe Nero日前有分店职员拒绝为导盲犬提供饮用水，动物团体纷纷关注事件并对该大型连锁咖啡室表示失望，公司发言人指现已就具体情况进行调查。 事发在英国埃克斯茅斯的Caffe Nero分店，视障人士Olliver Gibbons早前与其7岁导盲犬Sydney外出并光顾该分店。由于当日天气炎热，因担心爱犬在完成引导任务后口渴脱水，故顺道向店内职员提出想要一杯水予Sydney解渴。岂料遭店内职员果断拒绝，指店内不提供饮用水予狗只。 协助Olliver起居的同行友人Helen Fox转述事件，指当时有向职员解释Sydney是导盲犬，希望对方谅解，但职员只说了一句“不”并转身离开，幸 […]